HOPSTER für HIPSTER

„Kartoffeln haben schöne Namen. Sie heißen Linda, Toscana oder Sissi. Da kann der Hopfen nicht mithalten“, so steigt die SZ ins Thema HOPSTER ein. Das Gespräch mit Jonas Seidl kommt schnell auf den Punkt: Er wollte kein weiteres Bier brauen, er wollte mit den Hopfensorten Traiditon, Taurus, Perle und Cascade die erste Hopfenlimo erfinden. Und das es geklappt hat, bestätigt die Redaktion. Die SZ schreibt: „Das Hopster ist farblich sehr nah am Holunderblütensirup, schmeckt aber „nicht so süß“, wie es schon auf dem Eitkett heißt, und auch nicht so bitter wie ein Pils… “ HOPSTER für HIPSTER – die SZ spekuliert, ob sich im Sommer die Menschen womöglich um eine Kiste Hopster an der Isar versammeln!
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